随着社会经济的发展,牛奶及其相关产品已经成为社会生活中重要的组成部分。所以,对牛奶产量的科学预测具有十分重要的实际价值。本文从1962年1月至1974年12月的月度牛奶产量数据出发,应用多元线性回归方法,对1975年1月至12月月度牛奶产量进行建模和预测。在不同窗口长度的多元线性回归预测模型的实验结果对比中,窗口长度为8的多元线性回归模型在月度牛奶产量预测中具有更好的性能,可以为实际牛奶产量预测提供参考。