为桑椹的相关研究和产业发展提供参考,通过文献计量学方法,从多个角度分析桑椹的研究现状、进展及发展趋势。结果表明,共检索到相关论文4 595篇,桑椹的相关研究文献呈逐渐上升趋势,桑椹的研究机构集中于主要分布区域的高校和研究所;现有研究主要集中于成分分析、抗癌抗氧化机理研究、病害防治技术等主题,这为今后进一步进行桑椹产品深加工开发研究、活性成分提取鉴定等提供了良好的基础。