在当前的畜牧养殖行业中,开发和推广抗生素替代品或中兽药已成为不可忽略的问题。黄芪是我国传统的中药药材,其中的黄芪多糖具有免疫活性好、不产生耐药性、安全性高等特点,本文对黄芪多糖在反刍动物生产中的免疫效果、生产性能、疾病防治和肉品质四个方面进行分析和探讨,以期为畜牧生产提供参考。