营养与食品卫生课程教学改革的应用探索

作者：于靖

来源：食品界, 2021, (09): 130-131.

• 营养与食品卫生
• 课程教学
• 应用探索

本研究将从该课程教学结构改善、教学方法的改进、理论应用于实践等三个方面,对营养与食品卫生课程进行改革,为提高学生的综合能力及学习成绩,提供参考。

• 单位
  青岛恒星科技学院