本文通过分析近10个国家和地区营养师本科教育情况,结合上海交通大学医学院两次不同学制、不同学位营养专业本科教学实践以及学生就业情况,对适合我国营养师本科教育的学制和学位问题进行探讨.结果表明,目前国际通行的学制模式,即四年制理学士学位,比以前实行的五年制医学士学位更符合社会的实际需要,可以更好地培养营养专业人才.
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