摘要

<正>当我们开始考虑遵循健康的饮食时,我们常常关注于不应该吃的东西,比如含糖的甜点和高脂肪的油炸食品。但我们其实有一个更好的摄食策略是把注意力放在我们应该吃的东西上——特别是富含天然纤维的食物。尽管膳食纤维仅仅通过我们的身体而不会被消化,但它为健康特别是心脏带来了很多好处。根据今年2月出版的《柳叶刀》杂志的评论文章,富含纤维的饮食可能会将