摘要

<正>食品与民众息息相关,因此食品问题是社会关注的重大问题。近年来国内食品安全事件屡屡发生给消费者造成了一定程度上的心理恐慌。面对我国的食品安全问题,维护食品市场安全越发重要,食品检测是其中不容忽视的环节。食品安全检测概述食品安全检测是针对市场中的食品进行