夏季饮食多点“红”

作者：王苗

来源：农家致富, 2019, (15): 58.

<正>夏季阳气较盛,心是主阳气的脏器,"心与夏气相通应",而红色食物五行属火入心经,夏季宜适当多吃些,以达到养心的目的。红色的水果——西瓜、樱桃西瓜水分很多,富含多种营养物质,有清热祛暑、除烦止渴、利尿、保护心血管的作用。西瓜优点虽多,但不能乱吃,小便频繁、量多,患有慢性肠胃炎、十二指肠溃疡、糖尿病等人群不宜多吃。樱桃富含多种维生素以及钾、钙、儿茶素、黄酮醇、原花青素等营养物质,具有