<正>一、牙齿的"铠甲"与"软肋"形容一个人口才绝佳,我们常说"铁齿铜牙"。其实,牙齿确实是人体中最坚硬的部位。你知道这是为什么吗?原来,牙齿的坚硬要归功于健康牙表面的一层"牙釉质",即"珐琅质"。它是牙冠表层的半透明、乳白色钙化组织,硬度与水晶相当,在实验中要用钻石刀或钨钢刀才能切开,