<正>鲟鱼为我县特色水产品，是最能代表长阳县水产实现新旧动能转换和高质量发展的产业。对国际国内鲟鱼养殖现状和我县发展潜力进行了分析，建议将我县鲟鱼产业作为水产产业链的重中之重，做大做强，打造为水产品金字招牌。一、国际国内鲟鱼产业形势分析鲟鱼产品主要包括商品鲟鱼和鲟鱼子酱两大类。1.商品鲟鱼。商品鲟鱼主要指养殖后用于整条出售、
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