摘要

<正>同行评议,对科技论文具有重要的积极意义;而高质量的审稿意见,是作者科研道路的灯塔。为鼓励更多学者参与到中文期刊的同行评议中,同时对《食品工业科技》审稿专家的默默付出表示感谢,刊社根据审稿质量、数量及速度,结合作者参评结果,评选出2021年审稿专家代表。