摘要

<正>肉牛产业链包括母牛养殖、育肥、屠宰加工等环节。要使养牛业稳步发展,各环节的利益应合理分配。高安市地处江西省中部偏西北,红壤丘陵占土壤面积的50.3%,盛产水稻、棉花、蔬菜等作物,养殖自然条件好,素有养牛传统,高安黄牛是江西三大地方良种之一。20世纪80年代,农