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摘要
麦冬是我国传统中药之一，兼备保健和治疗作用。为了探究麦冬能否应用在宠物食品中，本试验以不同浓度的麦冬水提物(3.91 ～8000 μg/mL)为受试药物，从细胞的形态、增殖、凋亡及周期4个方面对猫肾细胞(F81)进行安全性评价。结果表明：在试验浓度范围内，麦冬水提物没有抑制F81的增殖，且在3.91～62.5 μg/mL的浓度范围内，凋亡及周期结果经统计学分析均无显著性差异，与对照组接近，且细胞形态良好。说明在一定浓度范围内，麦冬水提物对F81细胞无毒害作用。
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单位上海比瑞吉宠物用品股份有限公司; 中国农业科学院上海兽医研究所; 长江大学
