安徽农业大学历经十年破解酯型儿茶素合成之谜

来源：安徽农业大学学报, 2022, 49(02): 196.

<正>近日，国际植物学权威学术期刊《植物学杂志》(The Plant Journal)在线发表了安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室夏涛教授团队的题为《深入了解酰化机制：共表达丝氨酸羧肽酶类酰基转移酶和非催化伴侣旁系蛋白》(Insights into acylation mechanisms:Co-expression of serine carboxypeptidase-like acyltransferases and their noncatalytic companion paralogs)的文章，最终揭开了茶树酯型儿茶素合成之谜。