目的:探讨微波预处理对小麦秸秆酶解效果的影响。方法:采用正交实验法,以固液比、微波功率、微波加热时间、粉碎度为因素,考查对还原糖浓度的影响。结果:液固比为20∶1,物料粉碎度为80目,微波加热时间为4 min,微波加热功率为160 W时,其对应的还原糖浓度为386.61μg/mL。结论:微波预处理方法对小麦秸秆酶解效果有较为显著的影响。
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