地榆多酚的分离纯化及其对酪氨酸酶活性的抑制

作者：宋见喜; 闫运开; 张诗朦; 任宣百; 姜贵全^*; 冯丽娟^*

来源：东北林业大学学报, 2019, 47(09): 85-90.

DOI：10.13759/j.cnki.dlxb.2019.09.016

• 地榆
• 多酚
• 纯化工艺
• 抑制酪氨酸酶活性

为了研究地榆多酚的大孔树脂纯化工艺,评价纯化后的地榆多酚对酪氨酸酶活性的抑制作用,通过对10种不同型号大孔树脂进行静态吸附与解吸实验,优选适宜的大孔树脂,并优化分离纯化条件,测定纯化后的地榆多酚对酪氨酸酶的抑制率,评价其对酪氨酸酶活性的抑制能力。结果表明:SP700型大孔树脂对地榆多酚有较好的吸附和洗脱效果;地榆多酚最佳分离纯化条件为吸附平衡时间4 h、上样的质量浓度为15.0 g/L、pH=5.00、上样流速2 BV/h、乙醇洗脱液体积分数60%、洗脱流速3 BV/h,经SP700型大孔树脂处理后的地榆多酚纯度为80.03%;纯化后的地榆多酚对酪氨酸酶活性的半抑制质量浓度为0.37 g/L。因此,SP700型大孔树脂用于富集地榆多酚效果最佳,是一种理想的分离纯化介质;地榆多酚对酪氨酸酶活性具有较强的抑制能力。

• 单位
  北华大学