椪柑果实留树保鲜的应用效果

作者:李金强; 罗怿; 罗素兰; 龙鑫海; 吴传明; 吴开庭; 梁繁荣
来源:贵州农业科学, 2018, 46(09): 119-121.

摘要

为了探明留树保鲜技术在柑橘生产上的应用效果,以椪柑为试验材料,开展了椪柑果实留树保鲜试验。结果表明:与正常采收的鲜果相比,椪柑果实留树保鲜60d后,糖酸比和固酸比呈上升趋势,天柱、从江、锦屏3试点的糖酸比和固酸比分别提高5.81%、59.64%、72.98%和21.89%、69.22%、49.76%。与普通贮藏相比,市场价格提高了1.52.0元/kg,单价平均提高21.67%。留树保鲜改善了果实品质和新鲜程度,提高椪柑生产的经济效益。

  • 单位
    贵州省农业科学院