川明参产地加工方法初步研究

作者：刘涛; 唐开城; 谢敏; 周传勇; 寇强; 刘翠; 徐玉玲

来源：成都大学学报(自然科学版), 2016, 35(04): 331-334.

• 川明参
• 欧前胡素
• 产地加工方法

以欧前胡素含量为指标,对不同产地加工方式的样品进行测定和比较.结果表明:川明参皮中欧前胡素含量约为无皮川明参中含量的8.6倍;梯度烘干法所得药材含量最高,恒温烘干法与常温干燥法两者差异不大且皆低于梯度烘干法;硫磺熏制会导致药材中欧前胡素含量降低,而煮制与否对药材质量影响不大.为了更好地保留川明参中的有效成分,其最佳产地加工方式为,洗净药材,除去根须,采用梯度烘干法进行干燥,并采用适当的包装材料包装.

• 单位
  成都大学; 生物工程学院