“园艺产品采后生理与技术”课程教学改革与实践

作者：张瑜瑜; 刘佳妮; 陈泽斌; 华金珠; 刘贺; 王海燕

来源：农产品加工, 2021, (15): 108-112.

DOI：10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2021.08.030

• 园艺产品采后生理与技术
• 教学模式
• 教学改革

"园艺产品采后生理与技术"是园艺专业的一门必修课。结合农林类高校的特点,针对该课程的特点、专业发展及社会对人才的需求,从构建完善的课程体系、制定合理的教学大纲和课程标准、改进教学方法、建立创新式课堂教学模式、构建多维度复合考核评价体系、着力培养学生解决实际问题的能力等方面,对"园艺产品采后生理与技术"的教学改革开展探索和研究,旨在充分调动学生学习主动性,提高教学质量和教学效果,培养学生发现问题和解决问题的能力,为该课程的教学提供有益的经验和尝试。

• 单位
  昆明学院; 生命科学学院