佛手挥发油不同提取方法的比较研究

作者:赵兴杰; 籍保平; 赵磊; 李继海
来源:食品科学, 2007, (04): 167-170.
DOI:10.3321/j.issn:1002-6630.2007.04.037

摘要

应用冷榨法、水蒸汽蒸馏法、有机溶剂回流法、同步蒸馏-萃取法提取佛手油,并比较了不同提取方法的佛手油得率。采用GC和GC-MS分析方法分析了这几种提取方法对佛手油化学成分的影响。结果表明,水蒸汽蒸馏法与其它方法相比,具有提取快速完全、节省时间、成本低,所提取的有效成分含量较高等优点。

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