甘薯安全贮藏的影响因素及调控技术研究

作者：李启辉

来源：农业科技与装备, 2021, (05): 71-72.

DOI：10.16313/j.cnki.nykjyzb.2021.05.028

• 甘薯
• 贮藏
• 影响因素
• 调控技术

甘薯在贮藏过程中容易发生腐烂、病害现象,影响商品品质和经济效益。在彰武县甘薯主栽区进行实地调研,分析影响甘薯贮藏保鲜的主要因素,提出甘薯安全贮藏的技术措施,以期为提高甘薯贮藏品质、延长保鲜期提供参考。

• 单位
  辽宁省农业科学院