动物植物性饲料中毒的类型及处理

作者：韩杰

来源：畜牧兽医科技信息, 2018, (05): 153.

<正>许多植物中含有一些有毒物质,如果家畜采食量超过安全阈值,则会造成食物中毒。这些物质常存在于植物的叶、茎、果实、籽实、根或根块内。中毒的严重情况,根据有毒物质的类型、采食浓度、饲料是否经过加热或其他处理、采食植物的家畜类型与年龄或毒性物质在体内贮存量或排泄量均有关系。1常见的有毒物有毒植物的种类很多,但在家畜饲喂中常见的中毒情况主要有以下两个方面。1.1硝酸盐和亚硝酸盐亚硝酸盐比硝酸盐毒性较强,多数的中毒是由于瘤胃细