摘要
目的 建立超高效液相色谱-串联电喷雾三重四级杆质谱(UPLC-MS/MS)法检查川贝清肺糖浆中掺加的川贝母伪品。方法 样品经碱化稀释,采用BEH C18(2.1 mm×100 mm,1.7μm)色谱柱;流动相为乙腈-5 mmol·L-1乙酸铵(含0.1%甲酸),梯度洗脱;电喷雾离子源(ESI+),多反应检测(MRM)模式检测正品川贝母和其混淆品种的自制对照糖浆以及50批川贝清肺糖浆中5种生物碱(贝母辛、西贝母碱、西贝母碱苷、贝母素甲、贝母素乙)。结果 能否检出西贝母碱和西贝母碱苷可以区分正品川贝母与湖北贝母、浙贝母和平贝母在川贝清肺糖浆中的投料情况,50批川贝清肺糖浆中有5批未检出西贝母碱和西贝母碱苷,疑似使用川贝母伪品投料。结论 该方法操作简单,灵敏度高,结果稳定可靠,可用于筛查川贝清肺糖浆中川贝母伪品投料的情况。