高温是影响葡萄生长发育的逆境因子之一，持续的高温胁迫会造成葡萄叶片干枯失水、早衰甚至死亡，阻碍植株光合产物的合成和转运，导致葡萄产量和品质显著降低，探索抗逆栽培途径对葡萄生产具有重要意义。本文针对葡萄篱架“V”型叶幕在常规树体管理、水肥管理、花果期管理等技术基础上，通过采取降温、行内生草、整形修剪、喷施激素等措施，形成了一套葡萄抗高温栽培技术，可促进葡萄在极端高温环境下维持树体健康生长，降低或缓解高温胁迫对葡萄生长的影响，为新疆葡萄产业健康发展提供技术支持。
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