德城区2018年-2019年食源性疾病监测结果分析

作者：魏新红

来源：基层医学论坛, 2020, 24(23): 3374-3375.

DOI：10.19435/j.1672-1721.2020.23.077

• 食源性疾病
• 病例监测
• 结果
• 分析

目的了解食源性疾病的发生规律及特征,为制定防控措施提供依据。方法对德城区2018年—2019年报告的食源性疾病监测病例,从职业、暴露因素、病原微生物检测等方面进行分析。结果 2018年—2019年我区共报告食源性疾病例5 646例,2018年报告1 768例,2019年报告3 878例,其中散发5 164例,食源性疾病暴发165起482例;主要症状为腹泻、腹痛、恶心、呕吐,无死亡病例;在罹患食源性疾病的职业中,农民占据了较大的比例,其次为学生和工人;在发生食源性疾病的暴露因素中,水果类及其制品排在首位,占24.76%,其次是粮食类及其制品和蔬菜类及其制品;行致病微生物检测433例,检出阳性76例,检出率为17.55%,其中诺如病毒31株,沙门菌10株,致泻大肠埃希菌25株,副溶血性弧菌8株,志贺菌2株。结论我区的食源性疾病病例主要呈散发,职业以农民为主,食品暴露以水果及其制品为主要因素,诺如病毒的发病呈上升趋势,今后需加强这些方面的管理。