摘要

<正>平远园山湖农业开发有限公司成立于2009年,注册资金1000万元,是一家集茶叶种植、加工、销售、科研以及茶文化发掘与弘扬于一体的省级林业产业化龙头企业。公司自成立至今投资超过3000万元,首期建成自有茶园面积3000亩,加工厂10000平方,年产茶叶约5万斤。公司积极与广东省农科院、华南农业大学合作,在公司基地建立华南农业大学园艺学院茶专业校外实习和研究基地,开展全方位的合作研究和指导。于2016年与华南农业大学园艺学院进行校企合作,对"客家炒绿"茶加工工艺进行调研,结合成品进行感官审评与生