科研之友
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摘要
<正>我是个不折不扣的"小吃货",爱吃的东西数不胜数:可乐鸡翅、鱼香肉丝、手抓饼……要问我最喜欢吃啥,非糖醋排骨莫数。今天,我就带你们做一做,品一品这道美味。(以设问的修辞手法开头,交代所要介绍的主角——糖醋排骨。)糖醋排骨虽然美味,但做起来烦琐极了,一般要花3个小时才能做好这道菜。先要买上好的肋排,砍成小块,洗净,放入锅中,加水没过排骨,让它们先洗个"桑拿浴"。煮20分钟后即可开锅,这时,只见水面漂浮着一层白白的浮沫,这层浮沫要细心撇掉。接着把"调料集团"的各位元老——生姜、大葱、八角、香叶、料酒等倒进
