冷杉寄生总黄酮的提取及对羟自由基的清除作用研究

作者：杨红卫; 蔡晨波; 李天星; 杨申明; 惠斯

来源：楚雄师范学院学报, 2019, 34(03): 86-106.

• 冷杉寄生
• 总黄酮
• 提取
• 羟自由基
• 清除

本文采用乙醇提取法从冷杉寄生中提取总黄酮,用单因素实验确定乙醇浓度、料液比、浸提温度、浸提时间对冷杉寄生中总黄酮提取得率的影响,并利用L9(34)正交实验得出最佳提取条件;同时探究了提取液对羟自由基(·OH)的清除作用。通过实验得出,冷杉寄生中总黄酮提取的最佳提取条件为:乙醇浓度55%,料液比1:14(2.5g:35 mL),浸提温度65℃,浸提时间3.0 h。在此条件下冷杉寄生中总黄酮提取率为1.142%;通过提取液对羟自由基(·OH)的清除作用可知,冷杉寄生总黄酮提取液对羟自由基清除效果较好。

• 单位
  生命科学学院; 楚雄师范学院