Box-Behnken设计-响应面法优化芡实中总维生素E的提取工艺研究

作者：王红; 吴启南^*; 崔永伟; 伍城颖; 沈蓓; 樊修和

来源：中国药房, 2019, 30(11): 1497-1501.

• 芡实
• 维生素E
• 优化
• 提取工艺
• Box-Behnken设计-响应面法

目的:优化芡实中总维生素E的提取工艺。方法:以芡实总维生素E提取量为考察指标,提取时间、提取次数、超声功率、粉碎度为考察因素,采用单因素试验和Box-Behnken设计-响应面法优化芡实总维生素E的提取工艺,并进行3次(芡实用量分别为2.0、20.0、40.0 g)验证试验。结果:芡实中维生素E的最佳提取工艺参数为提取时间80 min,提取次数3次,超声功率240 W,粉碎度80目。在验证试验中,总维生素E的提取量分别为2.063、2.103、2.085 mg/g(RSD分别为2.6%、1.5%、1.3%,n=3),与预测值(2.092 mg/g)的相对误差分别为0.14%、0.53%、0.33%。结论:优化的提取工艺的方法合理、稳定、可行,可用于芡实中总维生素E的提取。

• 单位
  南京中医药大学