<正>中国是菊花的故乡,其应用历史悠久。菊花不但具有独特的观赏性,其药用价值也颇高。《神农本草经》载:“鞠华(菊花),味苦平。主风,头眩肿痛,目欲脱,泪出,皮肤死肌,恶风湿痹。久服,利血气,轻身,耐老延年。”明代李时珍《本草纲目》载:“菊花,昔人谓其能除风热,益肝补阴,盖不知其尤多能益金、水二脏也,补水所以制火,益金所以平木,木平则风息,火降则热除,用治诸风头目,其旨深微。”
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