微生物发酵床技术在畜禽养殖中的应用

作者：刘慧; 于鲲; 崔省委; 马云; 赵清梅; 余永涛^*; 王进宽

来源：甘肃畜牧兽医, 2022, 52(10): 41-46.

DOI：10.15979/j.cnki.cn62-1064/s.2022.10.014

• 发酵床
• 分类
• 影响
• 菌种
• 垫料

微生物发酵床技术是一种新型养殖技术，自20世纪70年代引入我国后得到了研究与发展。该技术能较好地处理粪污，基本实现了粪污零排放，减少了对土壤、水质、空气的污染，同时能够提高畜禽生产性能，提高肉品质，降低畜禽呼吸道、消化道疾病发病率。本文以微生物发酵床技术原理为支撑，剖析了发酵床对环境及畜禽的影响，并对影响发酵床发酵效果的关键因素进行了概述。

• 单位
  宁夏大学; 北方民族大学