随着人民生活水平的提升,人们出差、旅游的频率越来越高,市场对酒店餐饮行业的需求量不断增大。市场需求量的增长为酒店行业的发展提供了机遇。与此同时,各种新型的现代化酒店不断出现,酒店企业之间的竞争更加激烈。新时期,酒店要想获得持续发展,就必须重视提升自身经营管理能力,提高酒店的经营效率、提升客户满意度、提高酒店核心竞争力。
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