通过对古今文献的梳理分析,发现先秦至西汉时期的《黄帝内经》是饮食偏嗜与痰湿体质关系的理论源头。东汉时期《伤寒杂病论》从临床上对痰湿体质和饮食致病分别进行了描述。魏晋至唐宋时期对饮食偏嗜与痰湿体质关系的认识进一步发展。金元医家明确提出了饮食偏嗜在痰湿体质形成中的重要作用。明清时期理论越发贴近临床,现代医学对痰湿体质有了更为深入全面的认识,饮食偏嗜对痰湿体质的重要作用已被广泛认同。
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