松茸菌丝体的纯培养及其鉴定

作者：张微思; 罗孝坤; 张丽英; 张利菁; 朱萍

来源：中国食用菌, 2010, (03): 34-36.

DOI：10.13629/j.cnki.53-1054.2010.03.021

• 松茸
• 纯培养
• 菌丝体
• ITS鉴定 Tricholoma matsutake
• Pure culture
• Mycelium
• ITS identification

采用组织分离法,对采自云南中甸、丽江、武定、巍山4个地方的松茸进行了分离培养,并利用感官及ITS测序对所培养的菌丝进行了鉴定。结果表明,利用斜面培养基很好地诱导出了菌丝体母种,诱导率达75%;而将分离培养得到的菌丝体进行液体培养,菌丝生长良好,且能进行转扩和较大规模培养;液体培养的菌丝体仍具有松茸的特殊气味,证明可能为松茸的纯培养物;经ITS测序比较,采自中甸、丽江、武定、巍山的松茸子实体和其液体培养的菌丝体,其遗传相似度分别为0.9970、1、0.9980、0.9980,表明取自不同地点的子实体与其相应的培养物在种质上是一致的。

• 单位
  中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所