大球盖菇大田露地轻简化栽培技术

作者：魏云辉

来源：江西农业, 2019, (23): 62-63.

DOI：10.19394/j.cnki.issn1674-4179.2019.23.033

<正>大球盖菇俗称赤松茸,是国际菇类市场上的十大菇类之一,也是联合国粮农组织向发展中国家推荐栽培的食用菌品种。随着人们对大球盖菇营养价值和食用价值的认识加深,市场的需求量也不断增大,目前,大球盖菇栽培在我国发展迅速。大球盖菇大田露地栽培具有以下优势:适应性强,可以采用生料栽培,不需要设施和设备投入;栽培原料广泛,南方地区稻草和谷壳资源丰富,为大球盖菇栽培提

• 单位
  江西省农业科学院