摘要

目的建立HPLC法同时测定毛菊苣根和种子中秦皮甲素、绿原酸、秦皮乙素、咖啡酸、芦丁、菊苣酸和槲皮苷7种化学成分的含量。以7种化合物的含量为考察指标,优化毛菊苣的提取工艺参数。方法采用Supersil ODS-B色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm);流动相为乙腈(A)-2 mL·L-1甲酸水溶液(B),梯度洗脱;流速为1.0 mL·min-1;检测波长为330 nm;柱温为30℃。在单因素实验基础上,以7种化合物的含量之和为指标,分别采用单因素考察和L9(34)正交实验法优化提取次数、甲醇体积分数、提取时间和提取温度等提取工艺参数。结果秦皮甲素、绿原酸、秦皮乙素、咖啡酸、芦丁、菊苣酸和槲皮苷质量浓度分别在0.010 0~0.200 0,0.020 0~0.400 0,0.015 0~0.300 0,0.004 0~0.080 0,0.017 5~0.350 0,0.050 0~1.000 0和0.075 0~1.500 0 mg·mL-1范围内线性关系良好,相关系数为0.999 6~0.999 9,平均加样回收率为95.0%~102.1%,平均RSD值均小于3.5%。最佳提取条件为料液比1∶25,甲醇体积分数为85%,温度为40℃,超声提取2次,每次20 min。结论该含量测定方法结果准确,重复性良好,提取工艺简便可行,可为毛菊苣多指标成分的质量控制和药材质量评价提供依据。毛菊苣种子中7种化合物的总含量高于毛菊苣根中的总含量,其中绿原酸和槲皮苷含量较高。