<正>营养治疗是糖尿病综合治疗中的重要组成之一,实施有营养治疗的糖尿病管理可以有效优化血糖控制。通过营养治疗可以使成人1型糖尿病和2型糖尿病患者的糖化血红蛋白(HbA1c)分别下降1.0%~1.9%[1-2]和0.3%~2.0%[3-4],对于儿童糖尿病也有助于血糖达标[5-6]。儿童青少年糖尿病的营养治疗既要保证不同生长阶段的生理需要,同时也要考虑到儿童心理因素、食欲和口味的需求。自2000