摘要

<正>随着生活节奏加快,饮食结构不合理,在日常生活中,许多人都出现了腹泻、便秘、胃口不佳、疲倦、免疫力低下等症状。益生菌(Probiotics)是一类对宿主有益的活性微生物,是定植于人体肠道、生殖系统内,能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥对肠道有益作用的活性有益微生物的总称,主要分为乳杆菌类、双歧杆菌类和革兰氏阳性球菌类三大类。目前大量研究表明,益生菌的核心功能是改善人体胃肠道健康,如平衡肠道菌群、缓解肠道炎症、缓解肠易激综合征等。同时,它还在免疫功能、