章丘铁锅带来的启示:提升全要素生产率

作者：闫俊强

来源：质量与认证, 2018, (09): 37-38.

<正>虽然"臻三环""同盛永"手工铁锅供不应求,但是各种销售章丘手工铁锅的网店开始出现,所谓的章丘手工铁锅便从各地快递到消费者手中。但是据媒体报道,从6月份开始,章丘铁锅由于质量参差不齐、品牌真假难辨,开始出现滞销,成为昙花一现的"网红"产品。章丘铁锅由平销到热销,再由热销转为滞销,被称之为"章丘铁锅现象"。