摘要

<正>“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤……”没错,这首朗朗上口、节奏轻快的童谣,说的就是吃汤包。汤包是包子中的一种,但我觉得,它可比普通包子要美味很多。汤包全名“灌汤包”,大约只有一颗李子大小。因为灌了汤的缘故,它的皮薄薄的,看起来玲珑剔透,隐约能看见里面圆圆扁扁的馅儿。但你不要被汤包小巧可爱的外表所迷惑,它的制作工序可不简单呢。