摘要

<正>调整食堂餐饮服务供给,增加多样性、特色化、个性化菜品供给,常变常新,满足服务对象需求南京市机关事务管理局市级机关食堂主要承担北京东路41号院、成贤街43号院和新城大厦3个集中办公区干部职工的餐饮服务,4个食堂共2800多个餐位,每天保障干部职工就餐万人次。近年来,食堂采取多种方式,解决菜品供应粗放、服务对象多样化需求不能满足等问题,努力满足服务对象就餐需求,收效明显。