2022年9月7日，国际标准化组织正式发布国际标准《乌龙茶-定义与基本要求》（ISO 20716:Oolong tea-Definition and basic requirements），该标准规定了乌龙茶的定义、基本要求、工艺要求、化学指标要求，以及包装和标志要求等内容。文章从该标准的制订背景和意义、主要内容、基本特点及实施应用等方面进行了解读，以期促进国际标准的宣贯和认识，推动标准的落实和应用。
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