摘要

<正>红托竹荪属于鬼笔科竹荪属。该菌含多种氨基酸、维生素和多糖等,营养丰富、味道鲜美,是世界上最珍贵的食用菌之一,为上等“山珍”佳品,市场售价高,在中国西南各地广泛栽培。百色市右江区属亚热带季风气候,年均气温19.0~22.1°C,最冷1月平均气温为13°C,年均降雨量1 113~1 713 mm。该地良好的气候条件非常适合红托竹荪生长,全年均可种植,