<正>茶,对于每个中国人来说都不陌生。那细小的叶片,在水中跃动,仿佛有着无穷的魔力,使得古往今来的中国人为之倾倒。今天,我们就来细细地品"茶"……第一问什么是"茶"?茶?谁不知道?看到这个问题,很多人会有这样的反应。但实际上,茶的涵义要广得多。茶,它不仅是指一种起源于中国的,由茶树植物叶或芽制作的饮品,同时,它也泛指可用于饮茶的常绿灌木茶树的叶子,以及用这些叶子泡制的饮料,后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶。