北京老字号

来源：北京观察, 2023, (12): 1.

<正>北京老字号是数百年商业和手工业竞争中留下的极品，各自经历了艰苦奋斗的发家史而最终统领一行，其品牌也是人们公认高质量品牌。北京老字号不仅是一种商贸景观，更重要的是一种历史传统文化现象。过去老北京人谝富有句口头禅：头顶马聚源、脚踩内联升、身穿八大祥、腰缠四大恒，是对身份的一种炫耀。