摘要

病死猪具有多种危害,可引起疫病扩散,还会威胁到动物食品安全和生态环境安全,它的无害化处理对于我国养猪业的可持续发展具有重要意义。现在,病死猪的无害化处理已经成为我国养猪业发展的一大难题,无害化处理技术是一个重要瓶颈。本文总结了病死猪无害化处理技术的发展现状和要求,分析了焚烧法等五种处理技术的优缺点,并讨论了病死猪无害化处理技术在我国现阶段的应用状况,为今后我国病死猪无害化处理工作提供参考。

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