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摘要
目的 建立同时测定马齿苋中10个指标成分含量的高效液相色谱法(high performance liquid chromatography, HPLC),用化学计量学和熵权-逼近理想解排序法(entropy weight-technique for order preference by similarity to an ideal solution, EW-TOPSIS)对马齿苋的质量进行综合分析和评价，为该产品质量控制和标准提升提供参考依据。方法 用高效液相色谱法同时测定5省18批马齿苋样品中柠檬酸、琥珀酸、咖啡酸、染料木苷、木犀草素、槲皮素、东莨菪亭、6,7-二羟基香豆素、异茴香内酯和佛手柑内酯的含量，用化学计量学方法对含量测定结果进行综合分析，挖掘影响马齿苋质量的主要潜在标志物，联合熵权-逼近理想解排序法对不同产地来源的马齿苋进行质量评价。结果 10种成分分别在各自线性范围内线性关系和准确度良好；化学计量学分析结果显示，18批马齿苋聚为3类，呈现一定的产区差异；木犀草素、槲皮素、琥珀酸和柠檬酸是影响马齿苋产品质量的主要潜在标志物；熵权-逼近理想解排序法分析结果显示四川和贵州地区所产马齿苋质量最优，其次为河南、辽宁和吉林。结论 所建立的高效液相色谱法能同时测定马齿苋中10个指标成分的含量，化学计量学和熵权-逼近理想解排序法可用于马齿苋的综合质量评价。
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