HPLC法测定不同采收期杭白菊中木犀草素及其苷的含量

作者：胡碧波; 蒋惠娣; 杨俊; 曾苏

来源：浙江大学学报(医学版), 2004, 33(01): 32-35.

DOI：10.3785/j.issn.1008-9292.2004.01.007

• 杭白菊/分析
• 黄酮类/分析
• 色谱法,高效液相

目的 :测定杭白菊中木犀草素和木犀草素 - 7- β- D-葡萄糖苷的含量 ,考察它们在采摘期内的含量变化。方法 :反相高效液相色谱法测定 2 0 0 1、2 0 0 2年度不同采摘期杭白菊中两者的含量。结果 :杭白菊中木犀草素含量大大低于木犀草素 - 7- β- D-葡萄糖苷含量 ;木犀草素含量在采摘期中无显著变化 ,而木犀草素 - 7- β- D-葡萄糖苷含量在采摘初期变化不明显 ,而在采摘后期则呈下降趋势。结论 :杭白菊中木犀草素 - 7- β- D-葡萄糖苷含量更能反映杭白菊品质。

• 单位
  浙江大学