摘要
木薯是我国重要的热带经济作物及工业、能源原料。近年来,我国木薯产业的发展徘徊不前,而木薯市场的需求依然强劲,供给缺口逐年拉大。然而,我国木薯较高的对外依存度,使得我国木薯价格受泰国、越南等主要木薯贸易国的影响较大。因此,本文对我国木薯原料(鲜薯及木薯干)的价格趋势的特点进行分析,探寻我国木薯价格波动原因,进而找出影响我国木薯价格的主要因素,并对促进我国木薯产业健康发展提出相应对策建议。
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单位中国热带农业科学院热带生物技术研究所; 海南大学; 哈尔滨商业大学