设施鲜食番茄品种推荐及栽培关键技术

作者：曹华

来源：农业工程技术(温室园艺), 2018, 38(10): 19-23.

DOI：10.16815/j.cnki.11-5436/s.2018.10.003

<正>近几年,许多市民反映市场上的番茄吃起来没有味道,虽然耐存放,但果肉硬硬的不好吃,还是怀念小时候的味道。目前市场出售的番茄品种绝大多数是抗病性强、耐存放的高产品种,适合熟食。在硬果型番茄发源地意大利等国家,适合鲜食、风味浓郁、多汁的番茄产品非常受欢迎,其价格是普通番茄的35倍。十九大提出